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Les conseils les plus savoureux pour les recettes
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Confiture de coings maison
Chaque année, à la saison des coings, j'ai particulièrement hâte de préparer ma confiture de coings maison. Il s'agit d'une recette familiale ancestrale, transmise de génération en génération et toujours appréciée. Les arômes sont intenses et rappellent les jours dorés de l'automne.
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Les traditionnels pains d'épices de grand-mère
Dans notre famille, cette recette est une tradition de Noël fidèle qui se transmet de génération en génération. Chaque année, l'odeur du pain d'épices de grand-mère envahit la maison et signale le début de la période de Noël. Lorsque vous préparez du pain d'épices avec les épices et les ingrédients spéciaux, toute la maison sent bon Noël !
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Pâte à choux
Les pâtes à choux sont l'une des stars de la pâtisserie française et l'une de mes pâtisseries préférées en raison de leur polyvalence. Je l'aime parce que, malgré sa simplicité, il impressionne toujours. Que nous les utilisions pour faire des profiteroles, des éclairs ou des choux fourrés, leur goût addictif et leur texture croquante en valent toujours la peine.
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Pâtes gratinées à la viande fumée
Des pâtes gratinées classiques avec de la viande fumée ajoutée pour une saveur supplémentaire. Une manière simple et rapide de préparer un délicieux dîner pour toute la famille.
Que cuisiner aujourd'hui ?
Saumon frit
J'ai réalisé cette recette de saumon frit lors d'un déjeuner de fin de semaine pour ma famille et c'était délicieux !
Ultimate Chickpea Salad Filling Vegetarian Sandwich (sandwich végétarien avec salade de pois chiches)
Optez pour une alternative plus saine et sans viande avec ce délectable sandwich aux pois chiches. Il est plein de saveurs grâce aux légumes et aux pois chiches, et convient pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Ce sandwich satisfera à coup sûr votre faim tout en étant délicieusement savoureux.
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Crêpes aux pommes
Étape de préparation 0 : Mélangez tous les ingrédients et faites cuire les crêpes dans une poêle enduite d'huile des deux côtés.
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Roulade aux pommes
Une excellente roulade aux pommes. Je la fais cuire quand j'ai beaucoup de pommes à la maison et peu de temps. C'est un dessert rapide et facile qui plait toujours.
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Roulade de biscuit
La roulade de biscuit est un dessert léger et aéré, composé d'une fine pâte de biscuit et de diverses garnitures
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Bagel complet
Préparez ce délicieux, rapide et sain pain maison. Il n'y a jamais trop d'inspiration pour un déjeuner sain et savoureux.
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Roulade moelleuse aux myrtilles
Si tu aimes les myrtilles, cette roulade est faite pour toi‼️👌 Miam 😁🫐
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Ce que les grands chefs cuisinent
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Tartes salées à la pâte levée
Vous connaissez certainement la tresse sucrée. Mais si vous préférez le sel, préparez ceci. Même s'il s'agit d'une pâte levée, sa préparation n'est pas difficile, il suffit de mélanger tous les ingrédients. De plus, vous obtiendrez deux tresses de cette recette, vous pouvez donc essayer deux garnitures en même temps.
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Confiture de tomates vertes
La confiture de tomates vertes est un excellent accompagnement pour le pain, les toasts ou comme une douceur supplémentaire pour les gâteaux maison. Cette recette est simple, mais le résultat est certainement impressionnant.
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Pâtes au four avec champignons
Les pâtes au four aux champignons et à la crème sont idéales pour les déjeuners ou les dîners en famille. La combinaison d'une sauce crémeuse, d'une surface croustillante et d'une hermine aromatique rehausse la saveur des champignons et des pâtes cuites au four.
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Gaufres aux bananes et aux myrtilles
Préparez de douces gaufres à base de bananes et de flocons d'avoine. Elles sont délicates, faciles à digérer et peuvent être servies par exemple avec des myrtilles fraîches et du sirop de myrtille.
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Sirop de sureau cuit à partir de fleurs
Chez nous, nous sommes « accros » aux sirops maison toute l'année. Le sirop de sureau est en tête, suivi de près par le sirop de menthe et celui de tilleul, que je prépare de la même manière que le sirop de sureau. Essayez, le sirop est rafraîchissant et parfait pour les journées d'été. 🌞
