Recettes - Page 13
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Gâteau aux fruits riches et foncés de grand-mère
Le gâteau aux fruits noirs de ma grand-mère est un mélange de fruits et d'épices qui se fondent en un délicieux gâteau au cours de la cuisson.
Délicieux biscuits danois
La préparation de ces biscuits danois est l'un de mes passe-temps favoris, surtout pendant les fêtes de fin d'année. La combinaison du beurre, du sucre et de la vanille crée un arôme sucré qui remplit toute la maison pendant la cuisson. Au final, vous obtiendrez des biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur qui raviront tout le monde à la maison.
Mini quiche lorraine authentiquement française
En tant qu'amateur de cuisine française, j'adore la quiche lorraine. J'ai décidé d'adapter cette recette classique pour en faire un délice en bouchées, parfait pour les fêtes ou simplement pour un goûter savoureux. Après plusieurs essais, j'ai perfectionné l'art de préparer ces mini-quiches lorraines et je suis ravie de les partager avec vous.
Tantanmen (soupe de nouilles japonaise)
Cette soupe de nouilles japonaises piquante, crémeuse et extrêmement savoureuse est l'un de mes repas préférés de tous les temps, surtout lorsqu'il fait froid. La recette a ses racines dans la cuisine du Sichuan en Chine, mais elle est particulièrement appréciée et connue au Japon. Le tantanemen est composé de nouilles, de viande hachée, d'épices asiatiques et est cuit dans un bouillon de poulet. Il est accompagné d'un œuf de poule cuit.
Boulettes de viande avec des spaghettis
Un plat italien classique que non seulement les enfants vont adorer. Des boulettes de viande préparées dans une sauce tomate aromatique, servies avec des spaghettis.
Recette simple de Mochi sucré
Il est fait à partir de Mochiko (farine de riz doux), de sucre et d'eau. C'est très simple ! Vous pouvez le manger tout seul ou en faire vos desserts japonais préférés comme le Daifuku et la glace Mochi.
Saumon parfait cuit au four avec du citron et de l'aneth
Ce plat appétissant associe la saveur du saumon au goût frais et herbacé de l'aneth. C'est le plat principal idéal pour un dîner élégant ou pour un repas quotidien sain. Plein de nutriments, il est à la fois délicieux et bénéfique pour la santé.
Bouillon de poulet
Un bouillon de poulet traditionnel cuit lentement, parfait pour le déjeuner du dimanche.
Sapins en pâte feuilletée sucrée
Cette recette fait apparaître un sourire sur les visages de ma famille, surtout pendant la période de Noël. Les adorables sapins en pâte feuilletée ne sont pas seulement un hit sur la table des fêtes, mais aussi un cadeau parfait pour les amis et la famille. L'avantage, c'est qu'ils sont très faciles à réaliser et ne nécessitent que quelques ingrédients.
Sauce cocktail de crevettes maison ultime
Cette recette présente un équilibre parfait entre le piquant et le sucré et complète délicieusement les succulentes crevettes.
Galettes de courgettes et chou-fleur
Ces délicieuses et saines galettes de courgettes et chou-fleur sont le choix idéal pour un repas diététique ou un plat délicieux pour les enfants. Cette recette décrit étape par étape comment les préparer.
Ragoût méditerranéen de légumes aux pois chiches et aux épices
Ce délicieux ragoût de pois chiches méditerranéen est un plat copieux et rassasiant que je prépare depuis des années.
Recette de la cuisse de porc marinée pour Noël
La cuisse de porc marinée est un classique dans notre famille au moment de Noël. Ce plat est un délice incontournable lors de nos célébrations. C'est un plat juteux et savoureux avec une touche d'épices qui le rend irrésistible. J'ai préparé cette recette plusieurs fois et je pense que c'est un plat plus facile à réaliser qu'il n'y paraît, mais qui demande un peu de temps et de patience pour obtenir un résultat vraiment spectaculaire.
Soupe aux choux avec œuf
La soupe de chou-rave aux œufs est l'un de mes plats préférés lorsque je ressens le besoin de me réchauffer par temps froid. Il n'y a rien de compliqué, c'est donc une recette idéale pour ceux qui commencent à apprendre à cuisiner.
Délicieux saumon en papillote cuit au four dans du papier sulfurisé
Ce plat français classique, le saumon en papillote, est une délicieuse façon de cuisiner le saumon. Cette méthode consiste à cuire le saumon et divers ingrédients enveloppés dans une pochette de papier parchemin, ce qui permet aux saveurs de se mélanger et d'infuser pendant le processus de cuisson. Il en résulte un repas gastronomique facile à préparer, mais d'une grande sophistication.
Gratin automnal de gnocchis et de courge
Ce gratin de gnocchis et de potiron est vraiment un plaisir automnal. La combinaison de gnocchi maison et de potiron parfumé, gratiné avec du fromage croustillant, est un vrai régal pour les papilles et l'un de mes plats préférés lorsque les jours se rafraîchissent. J'ai déjà préparé cette recette un nombre incalculable de fois et elle enthousiasme toujours ma famille et mes amis.
Tarte grecque parfaite aux épinards et à la feta Spanakopita
Cette authentique Spanakopita grecque, également connue sous le nom de tarte aux épinards et à la feta, est une pâtisserie classique remplie d'épinards et de feta, le tout enrobé d'une croûte de pâte phyllo croustillante. Elle est réconfortante, rassasiante et constitue un repas parfait à tout moment de la journée.
Dessert chocolaté au gâteau au fromage parfait
Le mélange du cheesecake riche et crémeux avec le chocolat intense et délicieusement doux de ce dessert est un véritable délice.
Pâte à pizza rapide sans levure - Recette d'Agata
Les longues soirées d'automne se combinent parfaitement avec les pizzas. Si vous êtes à la recherche d'une astuce rapide pour préparer une pâte à pizza sans levure, vous êtes au bon endroit. La pâte est douce et souple et présente une légère croûte - la base parfaite pour la garniture de la pizza.
Soupe à la choucroute maison
Il n'y a rien de plus agréable qu'une soupe à la choucroute chaude et épicée les jours froids et hivernaux. Cette recette est une recette familiale traditionnelle que j'ai déjà préparée un nombre incalculable de fois. Elle a toujours un goût rassasiant et satisfaisant et est même végétarienne . Saupoudrée d'un peu de cumin, c'est un régal pour les yeux !
Tresse de pâte feuilletée à l'érable et aux noix de pécan
Facile à préparer et incroyablement savoureuse, la tresse de pâte feuilletée à l'érable avec pacanes est un dessert que j'ai préparé à maintes reprises pour mes proches. Parfumée de caramel, la saveur amère des pacanes et la légèreté de la pâte feuilletée font qu'il est difficile d'y résister.
Saumon frais aux câpres et au citron
Le saumon aux câpres a toujours transformé les soirées à la maison en délices savoureux. C'est un plat rapide mais impressionnant qui ne manque jamais d'impressionner les invités ou tout simplement pour un dîner raffiné en famille.